
陽臺種菜之生姜的種植
生姜屬于塊根莖植物,性溫。是我們廚房里的必備調(diào)味品之一。生姜,對于體寒受涼能夠起到暖身的效果,經(jīng)常食用對于去除體內(nèi)寒氣、濕氣有一定的效果。今天中國菜園網(wǎng)要帶您看一看在陽臺如何種植生姜。
既然要種生姜,那么首先我們要了解的就是他們種植時間了,究竟什么時間適合種植呢?一般在南方的話1~4月均,而北方天氣寒冷,一般在5月種植。生姜我們在種植時,只要取一塊生姜,對其進行保溫催芽,出芽后,將其切成小塊,每塊上面保留1~2個壯芽?! 痉N植】 生姜的繁殖是通過根莖進行的。因此,我們應(yīng)該選擇那些健康完整并且外面美觀的姜塊。另外姜塊不要太大,上面應(yīng)該有1~2個比較健壯的芽。如果沒有小塊的,也要以將大塊的將用刀或是手掰開,并將切口處用石灰或是草木灰進行消毒,然后再播種?! 〔シN前,將姜晾曬1~2天后,用1:20的波爾多液浸種10分鐘,然后撈出,用砂子將其埋好,澆透水,并用塑料膜進行覆蓋,溫度保持在20~30℃,大約8~10天就會出芽?! ∥覀儗l(fā)芽的芽苗進行篩選,移栽到花盆里,然后就是等著它慢慢長出姜葉,生姜的生長速度比較慢,一般要一個半月的時間才會見到第一片葉子長出?! ¢L出第一片葉子后,我們還是要慢慢等待,這期間要注意澆水,不要太多,只要保持土壤濕潤即可,澆水最好是在早、晚進行?! ‘斍o葉長至750px高時,要為其進搭架,還要及時進行去頂。約兩個多月以后,其地下土里的塊莖會開始膨大,這時候要保持光照充足、水肥充足,這樣對于產(chǎn)量的提高有利?! 臼斋@】 生姜的收獲期一般在霜期到來之前。在這之前我們應(yīng)該進行適時的收獲。然后將收獲的姜進行合理的保存即可。中國菜園網(wǎng)提醒您,生姜喜溫濕、弱光環(huán)境,低于15℃會停止生長,在強光會枯萎。在種植期間,一定要把握好溫度、濕度以及光照。
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