你是否曾經(jīng)經(jīng)過(guò)蛋糕店被那飄來(lái)的陣陣香氣給迷住，是不是羨慕他們能用烤箱做出如此美味，而自己卻不能？不過(guò)對(duì)于家里有微波爐的吃貨朋友來(lái)說(shuō)，用微波爐自制蛋糕可不是什么難事。下面一起裝修網(wǎng)小編就為大家介紹一下微波爐自制蛋糕的方法。
家庭微波爐如何做面包
微波爐如何做面包，材料準(zhǔn)備：面粉110克，砂糖110克，雞蛋5個(gè)(新鮮)，黃油若干，光明小紙盒裝，切了三分之一，牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1，其他的東西估莫著放也可以。當(dāng)然，根據(jù)個(gè)人的口味不同，可以適當(dāng)?shù)卦黾犹呛团Ｄ踢€有黃油。
微波爐如何做面包，步驟1、把雞蛋和砂糖混合在一起，充分?jǐn)嚢鑲溆?，將黃油加熱融化成液體。
微波爐如何做面包，步驟2、將面粉、發(fā)酵粉、液態(tài)黃油、牛奶以及奶油香精一起倒入之前攪拌均勻的蛋液中在此攪拌，沒(méi)有手勁的朋友最好用攪拌器幫忙。
微波爐如何做面包，步驟3、將攪拌好的面糊用玻璃容器裝盤（裝盤之前一定要用食用油或者是黃油在表面擦一遍，不然面包烤好之后會(huì)沾到上面）
微波爐如何做面包，步驟4、揉好的面團(tuán)靜置發(fā)酵，發(fā)到2－3倍大，再揉面團(tuán)，面團(tuán)里的氣全排出，再定型。
微波爐如何做面包，步驟5、揉成型放置再次發(fā)酵，發(fā)到2、3倍大小后，用保鮮膜密封，然后放在微波爐上加熱，沒(méi)有一個(gè)具體的時(shí)間限定，可以在加熱起見用牙簽刺入看看會(huì)不會(huì)沾上牙簽，不沾就表示熟了。
家庭微波爐如何做面包
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